Схема размещения предметов на столе должна быть лаконичной и безупречной. В немалой степени восприятие самого ресторана зависит от сервировки стола, подготовленного к приходу посетителей. Красивая дорогая посуда, столовые приборы, салфетки все имеет значение. В вечернее время в дорогих кафе и ресторанах столы освещают автономно, размещая на них элегантные настольные лампы или подсвечники со свечами.
Зелень в вазах
Свежая зелень отлично смотрится в вазах из прозрачного стекла. Каждый посетитель ресторана может оценить их свежесть и аромат. Однако, чтобы не перебить манящий запах вкусных блюд, не следует злоупотреблять количеством зелени или цветов за столом, все хорошо в меру.
Несовместимые, но красивые детали
Оригинально, хоть и не совсем обычно выглядит стол, на котором удачно совмещены столовые приборы, посуда, аксессуары, светильники. Пусть вас нисколько не смущает, что статуэтки одной эпохи находятся рядом с современной посудой или стильными ароматическими свечами.
Красивые и необычные делали украшения стола должны сочетаться по цветовой гамме.
Подставки под приборы
Оригинально оформленные подставки под столовые приборы придадут столу особую пикантность. Кроме того, особо щепетильные посетители ресторана могут заметить администратору или официанту, что не совсем эстетично раскладывать их прямо на стол, так как не соблюдается стерильность приборов.
Креативные салфетки
Современная сервировка столов в ресторанах предусматривает присутствие на столе необычных креативных салфеток или оригинальных плейсматов. Яркие салфетки, выдержанные в национальном колорите хороши для ресторанов специализированной кухни отдельных народов. А вот салфетки из однотонной плотной ткани или ротанговые плейсматы сделают стильным любой стол.
Используйте жидкое стекло
Покрытие из жидкого прозрачного стекла убережет вашу скатерть от порчи и загрязнения. Покрытие из жидкого стекла не нарушит цветового восприятия оригинальной скатерти, а ее глянцевая поверхность придаст ощущение некой торжественности.
Соблюдайте комбинацию
Существует определенная схема размещения посуды, бокалов и столовых приборов на столе. В дорогих ресторанах всегда соблюдают комбинацию размещения на столе предметов для обеда или ужина.
Если вы стремитесь воспитывать детей так, чтобы они не ощущали неудобства, попав в ресторан или на торжество к знакомым, стремитесь сервировать ежедневно стол так, как делают это в фешенебельных ресторанах.
А как вы обычно сервируете ваш обеденный стол? Поделитесь своим мнением в комментариях.
Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!
