Частный дом и свой огород — мечта многих, но пока у вас нет своей земли, можно выращивать траву и зелень прямо у себя в квартире. Делать это достаточно легко, эти растения не слишком требовательные, зато вкусные и с приятным ароматом.
Зеленый лук
Зеленый лук растет практически везде. Кроме своих полезных свойств и вкусовых качеств, он сможет порадовать вас красивым бутоном.
Мята
Мята – это лучшее решение для выращивания в стенах квартиры. Все сорта мяты пригодны для выращивания. Растение очень полезное и красивое.
Петрушка
Петрушка – это самый главный ингредиент во многих блюдах. Пушистая зелень не только пригодится вам для готовки, но и украсит всю кухню.
Базилик
Для выращивания в помещении используйте небольшие сорта базилика. Некоторые сорта могут вырастать очень высокими, что может вызвать определённые проблемы с пространством.
Лавровый лист
О вкусовых качествах лаврового листа известно всем. Этот кустарник может вырасти довольно большим, если его не обрезать. Ему очень хорошо в холодное время года, но лучше всего оставлять лавровый лист на открытом воздухе в теплую погоду.
Кинза
Кинза по своей природе недолговечна. Сажайте рассаду с интервалом в две-три недели, чтобы у вас всегда были запасы этого растения.
Главный плюс выращивания зелени в квартире – это возможность употреблять ее круглый год, несмотря на зиму и плохую погоду за окном.
Тимьян
Тимьяну главное — создать подходящие условия для роста. Он будет радовать вас своей красотой, полезными свойствами и приятным ароматом.
Душица (орегано)
Орегано легко размножать черенками или делением. Чтобы аромат не потерялся во время готовки, используйте его в самом конце.
Розмарин
В конце лета посадите розмарин у себя в квартире, чтобы выращивать и использовать его в готовке всю зиму. Экзотическое растение сможет украсить интерьер вашей кухни или другой комнаты.
Шалфей
Из этого растения получается самая полезная пряность, которая часто используется во время кулинарных экспериментов. А также вы его можете использовать для лечения простуды.
Почти каждая хозяйка, которая любит готовить, выращивает в городских джунглях натуральные травы и зелень. Выращенные своими руками растения будут гораздо полезнее, чем вы купите их в магазине. Тем более, красивая зелень выглядит очень стильно и сможет украсить интерьер кухни.
А вы выращиваете дома зелень? Расскажите нам об этом в комментариях.
Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!
